
Chef gérant / Cheffe gérante
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) expérimenté(e) dans notre restaurant à Angers (49) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos 50 convives, au sein d'une équipe de 2 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs - Donner des responsabilités à votre équipe - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Notre proposition : - Un salaire brut de 2600€ à 2800€ brut par mois (primes incluses) selon profil et expériences, prime d'objectif de 4% (prime annuelle) + un[...]












